fredag 3 februari 2012

Ja, du är välkommen hit.

Saffransmuffins! - 10 st

2 ägg, 2 dl socker,  200 gr smör,
1 pkt saffran, 1,5 dl mjölk,  4 dl vetemjöl,
2 tsk vaniljsocker och 2 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret, rör ner mjölk och saffran. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner mjölblandningen varvat med vätskan och rör smeten slät.

Sätt bakformar i en muffinsplåt, fördela smeten i 10 formar. Grädda i 225 grader, ca 15 minuter.

   Jumper - Välkommen hit  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar